الغذاء الصحي في الصغر يقيك المشاكل الصحية في الكبر

العدد السابع من مجلة الحمية للجميع: عدد خاص بتغذية الأطفال

الأستاذ رضي منصور العسيف * 25 / 7 / 2010م - 5:06 ص

العدد السابع من مجلة الحمية للجميع: عدد خاص بتغذية الأطفال

هذه هي إحدى العبارات التي ينبغي أن نركز عليها لضمان نشأة جيل يتمتع بالصحة واللياقة، ذلك أن هناك الكثير من التحديات التي تحول دون بلوغ هذا الهدف ودون تحقق هذه الأمنية، ولعل من بين التحديات التي نوجهها هي وسائل الإعلام حيث أن لها دوراً كبيراً في تغذية الأطفال.

وفي هذا الصدد يقول الدكتور خالد بن علي المدني : " تبقى الإعلانات التلفزيونية أخطر ما يوجه من هذا الجهاز السحري وأكثرها تأثيراً على أطفالنا في سلوكياتهم وغذائهم، بل ونموهم وخصوصاً عندما نلاحظ اختيار عرض هذه الإعلانات مع وقت تواجدهم أمام التلفزيون".

وعندما نلقي بنظرة سريعة حول تغذية الأطفال سنجد أنها تتسم بكثرة تناول الحلويات والشبسات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة وقلة تناول الخضروات والفواكه والحليب.

ونتيجة هذه التغذية الخاطئة:

 - السمنة منذ الصغر.
 - تسوس الأسنان 
 - فقد الشهية للغذاء الصحي

ولذلك لابد من مراقبة ما يتناوله الأطفال والسعي الجاد لتغيير السلوكيات الغذائية الخاطئة، وهنا يأتي دور الوالدين حيث أنها القدوة الحقيقية للطفل، وما يأكله الوالدين سيسعى الطفل لتقليده وتناوله، لذا لابد للوالدين من توفير الغذاء الصحي داخل المنزل، ولتكن لدينا بعض العادات الغذائية السليمة مثل:

- تناول وجبة الإفطار وترغيب الطفل في تناولها، ومحاولة التنويع فيما نقدمه من أطعمة في هذه الوجبة.
- توفير الحليب بصورة دائمة في الثلاجة.
- توفير الفواكه المحببة للأطفال كالفراولة 
- تعليم الأطفال كيفية إعداد وجبة صحية في حالة الجوع. 
- تعليم الأطفال كيفية التسوق السليم من البقالات.

كما أن للمدرسة دوراً مهماً في تعزيز التغذية الصحية للأطفال، وذلك حين يكون المقصف صحياً أي يحتوي على الأطعمة الصحية وليس متجراً يهدف إلى الربح على حساب صحة الأطفال.

ولقد سعينا في هذه العدد أن نركز بعض الشيء على تغذية الأطفال وقد شاركنا مجموعة من أخصائي التغذية بمقالات هادفة. نأمل أن تحوز على رضاكم.

وفي هذا العدد تطرقنا إلى مجموعة من الأخبار الصحية التي أقيمت في مناطق مختلفة من المملكة،إضافة إلى موضوع المضافات الغذائية لما لها من أهمية في هذا الجانب .

لن أطيل عليكم وأدعكم مع بقية مواضيع العدد.

يمكنكم تحميل المجلة من خلال الرابط

http://www.4shared.com/document/nGDfA3NX/___.html